Äppelflarn

Det här behöver du…

2 bitar färdig smördeg som delas till 4 bitar
1 ägg
1 – 2 äpplen
1 msk kanel
3 msk strösocker

Till servering
vaniljglass eller vispad grädde

Gör så här…

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Lägg smördegsbitarna på en plåt med bakplåtspapper på. Pensla smördegen med uppvispat ägg.

3. Skala äpple och skiva det tunnt. Lägg skivorna på smördegen. Strö över kanel och råsocker.

4. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter.

Servera med glass eller grädde eller både och.