Det här behöver du…
2 kycklingfileer
1/2-1 paket bacon
1 banan
några färska champinjoner
1 dl chillisås
2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl jordnötter
ris
Gör så här…
1. Strimla kycklingfilé och bacon. Stek bacon och kyckling i en stekpanna.
2. Fyll en ugnsform med ris i botten. Häll sedan över kycklingen, baconet och champinjonerna. Skiva över bananen.
3. Rör samman matlagningsgrädde och chillisås. Häll sedan det över allt i ugnsformen. Strö över jordnötter och gratinera det hela i ugnen i ca 15 minuter.
Serveras med en grönsallad.
